Nasi bakar kini menjadi salah satu menu makanan favorit sebagian besar orang. Hal ini mungkin karena cara penyajiannya yang unik dan rasanya pun lain daripada yang lain sehingga menjadi daya tarik tersendiri.
Nasi bakar sendiri biasanya disajikan bersama dengan beberapa lauk pilihan, diantaranya yaitu pindang, ayam, teri dan bahkan kombinasi ayam dengan teri.
Variasi tersebut tentunya semakin mempermudah anda memilih menu yang sesuai dengan selera anda dan hingga saat ini memang nasi bakar teri masih menjadi menu andalan.
Untuk itu, banyak orang yang kemudian mencari beberapa referensi mengenai resep nasi bakar dengan lauk teri sehingga mempermudah jika ingin makan menu makanan tersebut.
Bahan dan Cara Membuat Nasi Bakar Teri
Pada kesempatan kali ini aku mau membagikan resep nasi bakar dengan lauk teri spesial yang pasti dijamin enak! Apabila anda tertarik, silahkan anda simak uraiannya di bawah ini.
Bahan-bahan Nasi Bakar Teri
Bahan Utama:
- 250 gram beras putih
- Santan sekitar 500 mL (1/2 butir kelapa)
- Air 250 ml
- Daun pisang secukupnya
- 50 gram teri kering yang sudah dicuci sampai bersih
Bahan Bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 batang sereh yang terlebih dahulu dimemarkan
- Garam secukupnya
Cara Membuat Nasi Bakar Teri
- Campur semua bumbu kecuali sereh kemudian anda haluskan.
- Campur sereh, bumbu halus, teri, beras dan juga santan, aduk hingga tercampur merata.
- Masak beras hingga santan terserap.
- Kukus beras hingga matang kemudian angkat.
- Ambil nasi kemudian anda bungkus dengan daun pisang.
- Bakar selama kurang lebih 3 menit di atas pemanggang.
- Nasi bakar teri siap untuk di hidangkan.
Video Cara membuat Nasi Bakar Teri:
Penutup
Ini lah resep cara membuat nasi bakar dengan lauk teri yang sangat mudah dan enak. Selamat mencoba.
Terima kasih sudah berkunjung di situs kami. Sampai jumpa di artikel selanjutnya. Jangan lupa untuk Follow Instagram, Twitter dan Facebook kami. Jika ada yang ingin ditanyakan bisa tulis dikolom komentar.