Kali ini kita akan membahas 3 cake emulsifier SP, TBM dan Ovalet sebelum memulai pembahasan kita ulas sedikit apa itu emulsifier. Kalian pasti sudah tahu bahwa bahan minyak atau lemak tidak akan bercampur dengan air maka dari itu peran cake emulsifier di sini diperlukan. Cake emulsifier merupakan bahan penting sebagai pengemulsi atau penyatu bahan-bahan kue yang bertentangan seperti untuk menyatukan ...

Suku Betawi yang merupakan penghuni asli Jakarta, keberadaan penginggalan budayanya semakin tersisih oleh pesatnya pembangunan ibu kota yang tersu berkembang sejak awal kemerdekaan. Sehingga semakin jarang juga tempat wisata kuliner Betawi yang menyuguhkan hidangan khasnya dengan cita rasa yang otentik. Kabar baiknya pada saat ini pemerintah cepat menyadari kondisi tersebut di atas dan melakukan berbagai usaha untuk mempertahankan warisan budaya ...

Menyiapkan resep makanan anak sekolah agar sering juara kelas merupakan tugas ibu yang sangat mulia. Sebagai orang tua tentu ingin melihat anaknya tumbuh dan berkembang sehat dan cerdas. Semua orang tua pasti menginginkan hal ini, sehingga perhatikan kebutuhan gizi dan nutrisi untuk anak harus benar-benar dilakukan dengan baik. Jika pemberian gizi tidak seimbang, maka dapat menyebabkan kemampuan kognitif anak menjadi ...

Kesempatan kali ini saya bukan berbagi resep tapi saya ingin bagikan pengetahuan tentang berbagai macam jenis tepung terigu protein serta apa aja manfaatnya buat teman-teman semuanya. Mungkin tidak terlalu banyak cuman sedikit saja tapi semoga dengan adanya artikel ini teman-teman bisa mengerti dan sedikit memahami berbagai jenis tepung serta manfaatnya. Teman-teman kalau kita ingin membuat kue atau kita ingin belajar ...

Beberapa kuliner Indonesia terancam punah. Kepunahan ini bisa saja disebabkan oleh berbagai hal. Sebagai salah satu ikon keberagaman Indonesia. Makanan nusantara sudah seharusnya dilestarikan dan terus dikembangkan dengan inovasi sesuai selera lidah masyarakat luas. Tidak sulit untuk melakukan riset seperti ini. Terutama untuk makanan khas Indonesia yang berada di daerah terpencil dan jarang ditemui oleh masyarakat luas harus benar-benar diperhatikan. ...

Kini terdapat banyak sekali resep minuman rempah asli Indonesia untuk kesehatan yang begitu populer di kalangan masyarakat. Seperti yang kita tahu, Indonesia sangat kaya akan rempah-rempah yang memiliki cita rasa begitu khas dan tentunya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Tak heran dalam dunia kedokteran pun rempah asli Indonesia selalu menjadi bahan utama dalam pembuatan obat. Resep minuman berbahan rempah asli Indonesia ...

Kuliner ikonik Indonesia memang seringkali menjadi pilihan banyak orang. Hal tersebut karena makanan-makanan tersebut tersebar di berbagai daerah. Biasanya menu-menu tersebut disantap pada waktu liburan. Hampir setiap wilayah tanah air mempunyai cita rasa kuliner tersendiri. Berbagai makanan tersebut dipengaruhi oleh bumbu yang khas. Tanah air juga dianugerahi dengan ragam rempah-rempah yang mendunia. Berkat rempah-rempah tersebut citarasa makanan yang ada di ...

Rekomendasi kuliner khas Makassar paling populer di Indonesia ialah coto Makassar. Namun selain itu, masih banyak jenis kuliner lain yang merupakan makanan khas kota tersebut. Kota besar di Pulau Sulawesi ini terkenal memiliki makanan khas dengan bumbu kental gurih. Setiap daerah di Indonesia memiliki beragam makanan khas. Bumbu yang dipakai masyarakat Jawa tentu berbeda dengan masyarakat Bali. Begitu juga dengan ...

Banyak lansia yang mendapati kesulitan dalam mengunyah menelan dan mencerna makanan sehingga perlu minuman sehat untuk lansia. Minuman sehat menjadi pilihan yang tepat sehingga orang yang sudah lanjut usia tetap bisa menjaga kesehatan dengan baik. Bahkan akhir-akhir ini sering dijumpai terjadinya penurunan kemampuan mengasup makanan bagi lansia. Hal ini terjadi karena beberapa hal yang mempengaruhinya seperti halnya gangguan kognitif di ...

Ada banyak rekomendasi kuliner khas Karawang. Namun ketika berada di Karawang, kebanyakan orang tidak mengetahui jenis terbaik yang wajib dicicipi. Itu karena, dunia kuliner Karawang memang tidak terlalu disorot. Daerah tersebut terkenal sebagai wilayah industri. Dengan itu, perindustrian jauh lebih diperhatikan dari pada dunia kuliner. Namun sadar tidak sadar, makanan khas Karawang juga banyak dicari. Selain memiliki banyak tempat wisata ...

Ada banyak rekomendasi kuliner khas Purwakarta yang wajib dicoba. Namun, tidak semua wisatawan mengetahui jenis kuliner terbaiknya. Ketika sedang liburan, pengetahuan tentang kuliner menjadi hal wajib. Ketika pengetahuan tersebut tidak dimiliki, bisa saja indahnya liburan yang coba dirasakan malah terasa kurang. Sebenarnya, kuliner Purwakarta memang bukan alasan utama orang-orang ketika berkunjung ke daerah tersebut. Itu karena, alasan utama orang-orang berkunjung ...