Resep Sayur Bayam Bening – Sayur Bayam adalah makanan yang sangat sering dimasak sebagai pendamping lauk dirumah, memasak sayur bayam memang sangat mudah, hanya dengan menggunakan bawang merah, gula, dan garam saja sayur bayam sudah bisa disantap dengan enak.
Sayur bayam sangat baik di konsumsi oleh ibu hamil atau ibu menyusui. Karena, sayur bayam sangat baik untuk menambah produksi asi untuk ibu yang sedang menyusui.
Bayam merupakan jenis sayur-sayuran yang kaya akan vitamin A, B serta mengandung banyak nutrisi dan mineral didalamnya, namun apabila salah dalam mengolahnya sayur bayam bisa sangat berbahaya untuk tubuh, sayur bayam juga tidak bisa dimakan bila setelah 6 jam dimasak.
Oleh karena itu, sebaiknya masaklah sayur bayam secara mendadak jika ingin mengkonsumsinya. Berikut ini adalah cara yang tepat untuk memasak sayur bayam, ikuti ulasan Resep Dan Cara Memasak Sayur Bayam yang bisa anda lakukan dirumah.
Bahan Sayur Bayam:
- 3 ikat Sayur Bayam (bersihkan terlebih dahulu)
- 2 buah Jangung Manis (potong menjadi 5 bagian)
- 1 sdm Gula
- 1 ½ Sdm Garam
- 2 lembar daun Salam
- 1 ruas Temu kunci
- Tomat (potong menjadi 4 bagian)
- 2 Siung Bawang Merah (iris halus)
Cara Memasak Sayur Bayam :
- Siapkan satu buah panci berukuran sedang
- Masukan air kurang lebh 1 liter kemudian panaskan dan diamkan hingga mendidih
- Masukan jagung, daun salam, bawang merah, dan temu kunci, kemudian diamkan hingga jagung empuk
- Masukan bayam tunggu hingga layu, kemudiam masukan gula, garam aduk hingga rata. Diamkan kemudian setelah dirasa matang matikan kompor dan masukan potongan tomat kedalamya.
Sayur bayam siap disajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng kesukaan anda.
Kesimpulan
mengkonsumsi sayur sayuran yang diolah dengan benar setiap hari akan membuat tubuh menjadi lebih sehat. Sebaiknya jangan konsumsi sayur bayam yang sudah dimasak lebih dari 5 atau 6 jam. Karena, sayur bayam mengandung banyak zat besi yang akan berubah menjadi racun untuk tubuh, apabila dikonsumsi lewat dari 6 jam.
Penutup
Beginilah cara membuat Sayur Bayam Bening Selamat mencoba. Terima kasih telah berkunjung di Aroma Rasa.
Sampai jumpa di artikel selanjutnya. Jangan lupa untuk Follow Instagram, Twitter dan Facebook kami. Jika ada yang ingin ditanyakan bisa tulis dikolom komentar.