Bahan Membuat Nasi Goreng Bakso
- 2 piring nasi
- 2 batang daun bawang
- 1 wortel potong Kecil-kecil
- sawi potong kecil
- 6 bakso potong tipis
- 2 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
Bumbu Halus
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 cabai rawit sesuai selera
Cara Membuat
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan wortel, aduk rata
- masukkan telur, lalu orak arek, masukkan bakso dan sawi, aduk rata
- masukkan nasi beri kecap, garam, gula dan merica aduk rata sampai matang, sesaat sebelum di angkat beri daun bawang, koreksi rasa, angkat dan hidangkan.