Resep Kue Cubit Cuma 1 Telur Sangat Ekonomis dan Lezat

Resep Kue Cubit Cuma 1 Telur Sangat Ekonomis dan Lezat

Resep kue cubit, merupakan salah satu jajanan sekolah yang sangat populer dan rasanya juga enak memiliki cukup banyak varian topping diantara ada varian topping selai coklat, milo, keju parut, meses, oreo dan masih banyak lain nya.

Kue ini cocok untuk cemilan kamu dipagi hari ditemani dengan kopi  atau susu hangat, bagi kamu yang ingin membuat nya sendiri dirumah cara pembuatan nya tergolong mudah dan bahan nya sangat terjangkau. Yuuk! Simak resepnya.

Bahan – bahan Kue Cubit

Bahan Adonan Kue Cubit:

  • 80 Gram Gula Pasir.
  • 1 Butir Telur.
  • 150 Gram Tepung Terigu.
  • 125 Ml Susu Cair.
  • 1/2 Sendok Teh Baking Powder1/2 Sendok Teh Baking Soda.
  • 1/2 Sendok Teh Vanila.
  • 50 Gram Margarin (Lelehkan)

Topping:

  • Meses.
  • Keju.
  • Milo.
  • Selai Coklat.
  • Oreo.
  • Kitkat.
  • Chocochip.

Cara Membuat Kue Cubit:

1. Pertama-tama siapkan wadah lalu masukan 80 gram gula pasir atau setara dengan 5 sendok makan cembung, lalu masukan 1 butir telur kemudian ini diaduk hingga tercampur rata sampai gulanya larut, masukan 150 gram tepung terigu kalau untuk takaran sendok ini nggak terlalu tinggi menggunung terlalu rata tetapi cembung atau munjung setara dengan 15 sendok makan cembung lalu ayak-ayak terigu mengunakan saringan untuk terigunya ini saya masukkan sebagian dulu bertahap sisanya ini disisihkan dulu kemuidan ini di aduk hingga tercampur rata.

2. Setelah tercampur rata masukkan 125 mili susu cair susunya saya masukkan sebagian dulu aduk lagi adonan hingga tercampur rata untuk sisa susu dan sisa tepung terigu dimasukkan secara bergantian aduk hingga tercampur rata, setelah tepung terigu dan susu cair masuk semua dan adonannya telah tercampur rata masukkan 50 gram margarin yang telah dilelehkan kemudian aduk lagi adonan hingga tercampur rata.

3. Masukkan setengah sendok teh baking powder, setengah sendok teh baking soda, setengah sendok teh vanili atau diganti dengan seperempat sendok teh vanili bubuk kalau pakai vanili Jangan kebanyakan nanti rasanya bisa pahit lalu aduk lagi adonan hingga tercampur rata. Kalau adonannya sudah tercampur rata adonannya siap untuk dimasak.

4. Nyalakan api paling kecil lalu panaskan cetakan setelah cetakannya panas olesi cetakan dengan margarin Kemudian tuang adonan ke dalam cetakan supaya menuang adonan yang lebih mudah ini adonannya saya masukkan ke dalam cangkir yang ada corongnya atau boleh juga menggunakan botol kecap, kemudian tutup cetakan dimasak sampai kue cubit nya matang.

Resep Kue Cubit Cuma 1 Telur Sangat Ekonomis dan Lezat

5. Untuk api kompornya saya gunakan api yang paling kecil setelah bagian atas kue cubit yang mulai mengering buka tutup cetakan lalu beri topping ini saya taburi dengan keju parut kalau mau ditaburi dengan meses atau cokocip juga boleh untuk toppingnya sesuai selera, kemudian tutup lagi cetakan lalu ini lanjut dimasak sampai kue cubit yang matang sampai bagian atas kue cubit mengering.

6. Kalau kue cubit yang sudah mengering buka tutup cetakan lagu ini di test sentuh kalau dipegang dia udah nggak lengket lagi di tangan ini kue cubit nya udah matang matikan api kompor nya lalu keluarkan kue cubit dari cetakan. Selesai!

Resep Kue Cubit Cuma 1 Telur Sangat Ekonomis dan Lezat
Kue Cubit Topping Keju

Untuk cetakannya selain pakai yang bulatannya kecil seperti yang saya pakai sebelumnya bisa juga pakai cetakan kue bikang atau cetakan martabak mini dan cetakan karakter. Untuk cara memasaknya sama dengan menggunakan cetakan yang sebelumnya waktu memasaknya lebih lama karena cetakannya lebih besar.

Video Cara Membuat Kue Cubit:

Penutupan

Begitulah cara pembuatan Kue Cubit. Selamat mencoba teman-tema. Terima kasih yang sudah berkunjung di Aroma Rasa.

Baca Juga: Resep Kue Manja Sederhana Rasanya Lembut dan Lumer Saat Digigit