Resep Ayam Bakar Madu Sederhana Ala Rumahan

Resep Ayam Bakar Madu Sederhana Ala Rumahan
Ayam Bakar Madu

Resep Ayam Bakar Madu, merupakan salah satu makanan yang menawarkan rasa yang enak, nikmat, dan lezat. Makanan ini akan terasa lebih spesial jika dalam proses pembuatanya ditambahkan madu. Gurihnya ayam yang dipadukan dengan manisnya madu dijamin akan membuat lidah anda bergoyang.

Untuk dapat menyantap makanan yang satu ini, tentu anda mengeluarkan uang yang tidak sedikit. Namun anda tak perlu khawatir, karena pada kesempatan ini kami akan membagikan ilmu bagaimana cara membuatnya. Berikut merupakan resep ayam bakar madu yang bisa anda buat sendiri di rumah.

Bahan Resep Ayam Bakar Madu

Bahan utama:

  • 1 ekor ayam, dipotong menjadi 4 bagian
  • 1 ruas jahe
  • 1 liter air bersih
  • 4 sdm madu
  • 2 sdm gula merah
  • 1 sdm air asam jawa
  • 1 sdm garam
  • 1/2 bubuk merica
  • 1/2 sdt bubuk ketumbar
  • Bubuk penyedap rasa secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah

Bahan saus madu:

  • 2 sdm madu
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm margarin leleh
  • 1 sdm air perasan jeruk

Cara membuat Ayam Bakar Madu:

  1. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis menggunakan minyak sampai warnanya berubah kecoklatan dan tercium aroma yang harum
  2. Rebus daging ayam menggunakan air bersih di dalam panci
  3. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis
  4. Tambahkan bahan utama lainya
  5. Angkat dan tiriskan, setelah daging ayam menjadi lunak
  6. Olesi daging ayam menggunakan saus madu hingga tercampur merata
  7. Bakar daging tersebut menggunakan bara api
  8. Jangan lupa untuk membolak-balik agar daging ayam tidak gosong
  9. Olesi lagi menggunakan saus madu
  10. Angkat ayam bakar madu yang telah matang
  11. Ayam bakar madu yang lezat siap untuk disajikan

Cara Membuat Ayam Bakar Madu:

Penutup

Itulah resep ayam bakar madu yang bisa anda buat sendiri di rumah. Sekarang anda tidak perlu membeli makanan ini di warung karena anda sudah tahu bagaimana cara membuatnya. Semoga artikel mengenai resep makanan ini dapat memberikan manfaat bagi anda semua.

Terima kasih telah berkunjung di Aroma Rasa. Sampai jumpa di artikel selanjutnya. Jangan lupa untuk Follow Instagram, Twitter dan Facebook kami. Jika ada yang ingin ditanyakan bisa tulis dikolom komentar.