Resep Membuat Lemon Cake Manis, Cocok untuk Kue Perayaan

Kali ini saya akan berbagi resep membuat lemon cake yang sangat enak cocok sekali untuk kue ulang tahun. Langsung saja simak resep dibawah ini.

Bahan membuat Lemon Cake

  • 3 butir telur
  • 2 kuning telur
  • 100 gr gula pasir
  • 35 gr maizena
  • 100 gr terigu
  • 2 sdm air perasan lemon
  • 2 sdt kulit lemon parut
  • 75 gr butter, lelehkan

Cara Membuat Lemon Cake

  1. Kocok telur dan gula sampai kaku.
  2. Masukkan maizena dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan air lemon dan parutan kulit lemon, aduk rata.
  4. Masukkan butter cair, aduk perlahan.
  5. Tuang ke dalam loyang yang dialasi kertas dan diolesi margarin. Oven dengan suhu 160 dercel hingga matang.

Video Cara Membuat Lemon Cake