Resep cara membuat Ayam Panggang Oven, ternyata sederhana namun hasilnya enak dan gurih.membuat semua orang suka makanan ini.
Bahan Ayam Panggang Oven
- Sepasang dada ayam tanpa tulang, bersihkan
- Bumbu marinasi (campur jd 1, aduk rata):
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 keping gula jawa, serut halus
- 1 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Parsley kering utk taburan
Aluminium foil utk lapisan loyang
Cara Membuat Ayam Panggang Oven
- Tusuk2 ayam dgn garpu,, lalu oleskan sebagian bumbu marinasi .. bolak balik sampai ayamnya rata tertutup bumbu semua. Diamkan di kulkas dlm wadah tertutup semalaman.
- Panaskan oven 180 derajat api atas bawah selama 15menit terlebih dahulu.
- Lalu taruh ayam diatas loyang yg sudah dilapisi aluminium foil
- Lalu masukkan ayam ke dalam oven, panggang selama 15 menit, keluarkan ayam lalu oles lagi dgn bumbu marinasi
- Masukkan lagi ke dalam oven, stel 200 derajat ..pangang kurleb selama 10 menit , atau sampai ayam matang. Angkat sajikan dgn taburan parsley diatasnya.
Leave a Reply